COCTEL DE ALGARROBINA
Hola amigos les traigo una receta para preparar coctel de algarrobina casero espero que lo disfruten :)
Ingredientes:
- 120 ml de algarrobina
- 1 taza de leche evaporada
- 350 ml de pisco (acholado preferiblemente)
- 2 huevos
- Canela molida al gusto
- Hielo al gusto
Preparación:
En una licuadora mezclar el pisco, la algarrobina y los huevos
Una vez mezclado y en mínima velocidad de la licuadora, añadir la leche, y el hielo.
Servir y espolvorear la canela en polvo.
OTRAS 3 OPCIONES: del cóctel de algarrobina
1 lata (397 g) de leche condensada (en reemplazo de la leche evaporada)
En otra versión de esta receta, se le añade 4 o 5 cdas, de azúcar y únicamente yemas de huevo.
También se puede preparar este cóctel en una coctelera, siguiendo el mismo orden
Atte. Rick
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